Gamba’s voor het marineren goed laten ontdooien
Marineren :
- • Olijfolie
• Knoflook
• Zeezout
• Witte peper
• Chili poeder
• Verse gember/Djahe’ geschild en in stukken
Bereiden :
- • Ui in ringen fruiten en apart leggen
• Gamba’s incl. marinade op hoog vuur bakken
• Goed omscheppen 6-8 minuten.
• Gefruite uien weer toevoegen
Lekker met brood of evt. verse pasta.
