- 450 gr griekse yoghurt
- ½ komkommer
- ± 3 teentjes knoflook
- zout / peper / tijm
- olijfolie / azijn
½ komkommer raspen
geraspte komkommer goed droog knijpen
komkommer mengen met de yoghurt
klein beetje olie en azijn erbij
zout, peper en tijm naar smaak toevoegen
uitgeperste knoflook erbij en dit alles goed doorroeren
NOTE: ik vind tijm erin het lekkerst, maar je kunt ipv tijm ook dille of munt gebruiken